Με τον όρο φθορίωση των δοντιών εννοούμε την τοπική εφαρμογή σκευασμάτων που περιέχουν φθόριο από τον οδοντίατρο. Ο βασικός ρόλος της φθορίωσης είναι η πρόληψη της τερηδόνας όπως και η αναστροφή της πορείας μιας αρχόμενης τερηδόνας. Με τη διαδικασία της φθορίωσης γίνεται μια ανταλλαγή ιόντων ασβεστίου με ιόντα φθορίο. Έτσι ο υδροξυαπατίτης (που είναι το βασικότερο συστατικό των δοντίων μας), της επιφάνειας των δοντιών γίνεται φθοριαπατίτης, που είναι πολύ ανθεκτικός στην τερηδονογόνο δράση των βακτηριδίων, δηλαδή ουσιαστικά, τα δόντια μας γίνονται πιο ανθεκτικά στην τερηδόνα και δεν χαλάνε εύκολα