Η Διατροφική Θεραπεία είναι η ολοκληρωμένη επιστημονική αντιμετώπιση προβλημάτων και συμπτωμάτων υγείας. Βελτιώνει την ποιότητα της ζωής μας με φυσικό τρόπο αφού διασφαλίζει την υγεία καθώς εξισορροπεί τα οργανικά συστήματα του ανθρωπίνου σώματος μέσω των φυσικών συστατικών που έχουν οι τροφές. Πρόκειται για το μοντέρνο μοντέλο της θεραπευτικής FunctionalMedicine (Λειτουργικού τρόπου πρόληψης και διασφάλισης της υγείας) που στηρίζεται αποκλειστικά σε κλινική και επιστημονική έρευνα. Επιπλέον, αποτελεί εφαρμογή της Nutrigenomics, επιστήμης που μελετά την επίδραση των συστατικών που έχουν τα τρόφιμα στην εκδήλωση της κληρονομικότητας.